Albatros Ristorazione & Catering
lavora da molti anni nel settore ricevimenti: matrimoni, pranzi aziendali, feste private.
Patrizio Cartocci segue direttamente la pianificazione dell'evento, in tutte le sue fasi.
Claudio bracciali, è responsabile della ristorazione ricevimenti, in collaborazione con lo Chef Massimo Pascucci.
Rosy, è la Wedding Planner aziendale: a lei la scelta coreografica, l'allestimento floreale, la scelta del tovagliato e dello stile dell'evento insieme al cliente.
La cucina è prevalentemente toscana e territoriale anche se, su richiesta, si serve una cucina internazionale.
Si predilige la scelta stagionale con cucina espressa: prodotti freschi di ogni stagione sono serviti in ogni ricevimnto, dal più piccolo al più numeroso.
La pasta è rigorosamente fatta a mano dalle maestranze di cucina.
E possibile degustare la cucina di Albatros Ristorazione al ristorante aziendale Podere Pendolino, a Monte San Savino.
Si lavora principalmente nelle provincie di Arezzo, Siena e Grosseto.
Matrimonio per Province di Siena e Arezzo a partire da € 40,00 a persona, con servizio a Buffet -Pranzo o cena placèe a partire da € 60,00-65,00
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